A Mercearia onde cabe todo o Algarve
Quando
Elisa Malheiro descobriu a loja do nr. 25 na Rua Direita de Portimão,
"a ideia surgiu de repente". E como todos os amores
à primeira vista, o projeto bateu forte e veio para ficar. Para
tornar a ideia uma realidade, Elisa percorreu "o Algarve de
lés-a-lés" à procura de produtos locais, alguns dos quais nem
conhecia, como acontece ainda hoje com alguns visitantes da Mercearia
do Algarve.
"Temos
tanta coisa boa", garante Elisa, que, depois de ter tido outros
trabalhos e de sempre ter gostado do setor da alimentação,
decidiu mudar a sua vida profissional e apostar numa loja onde
pode mostrar "os sabores cá da gente". O objetivo é dar a
conhecer o que de melhor se faz no Algarve e promover a região
através do palato.
Nesta
Merceraria, cheira-se, sente-se e prova-se todo o Algarve, de
uma ponta à outra. Os queijos e iorgurtes de leite de cabra do
Azinhal (Castro Marim) e a muxama de Vila Real de Santo António
convivem lado a lado com o pão de Rogil (Aljezur). E há também a
batata doce, os figos, as nozes ou o pão caseiro com
torresmos ou chouriço. De Portimão vêm as bolachas, que se
entendem bem com o chocolate para barrar ou com o mel e de Castro
Marim chegam a flor de sal e o sal marinho.
Depois
há ainda os biscoitos de azeite, que pode adquirir a peso, as
conservas ou o azeite. E para beber, encontra vinhos, cervejas ou
licores. Estes e muitos outros sabores do Algarve cabem todos nesta
Mercearia. Uma vez por semana, Elisa distribui também cabazes
de produtos frescos e biológicos, que convém encomendar
previamente.
Elisa
garante que quem visita a sua loja "gosta dos produtos", os
quais, por vezes, está também a conhecer pela primeira vez. O amor
à primeira vista concretizou-se na Mercearia do Algarve, que é,
desde há alguns meses, um local onde pode encontrar o que de melhor
se faz em toda a região.
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