"Os nossos vinhos têm qualidade"

"Os nossos vinhos têm qualidade e o Algarve tem condições excecionais para a produção de vinho" e prova disso é a duplicação do número de produtores que apostaram na região nos últimos seis anos, que passou de 15 para 30. Quem o diz é Carlos Gracias, presidente da Comissão Vitivinícola do Algarve (CVA), que revela o reforço da produção que tem existido na região.

 

Carlos Gracias enumera ao InAlgarve as condições que fazem do Algarve uma região com grande potencial de produção de vinho: "Desde logo o clima, com temperaturas amenas no inverno e mais quentes no verão, e os solos, mais xistosos". Estas condições endógenas são favoráveis, principalmente, à produção de vinhos brancos e licorosos.

 

Depois de décadas de fraca produção, a região voltou a ter "atratividade para outros produtores regionais e internacionais", sublinha o presidente da CVA. A produção de vinho está a aumentar e pode nos próximos anos ocupar 2 mil hectares e atingir uma produção de 2 milhões de litros.

 

Mas nem só de quantidade se faz o nome da região como produtora de vinho. A qualidade é o ponto essencial e prova de que os vinhos algarvios são bons é o número de prémios conquistados em concursos nacionais e internacionais. "Entre as 175 referências que temos, temos 40 a 50 vinhos premiados por ano", frisa o presidente da CVA.

 

Para manter este caminho, Carlos Gracias aponta que deve ser feito "um feito trabalho na manutenção da qualidade" como "no apuramento das castas". Uma das castas a trabalhar é a negra mole, "uma casta autóctone e uma das mais antigas nacionais e que está praticamente confiada ao Algarve".

 

"Não devemos perder este potencial", adverte Carlos Gracias, realçando que "pode ser um cartão de visita da região".